Las batatas son un alimento básico que los importadores, distribuidores y procesadores de alimentos reordenan según un calendario. Suministramos batatas frescas de Shandong con una clasificación de peso constante, pieles limpias y bien curadas y un embalaje diseñado para sobrevivir a largos transportes marítimos. Si ejecuta programas de importación de productos agrícolas, abastece cocinas de servicios de alimentos o procesa batatas para convertirlas en papas fritas, bocadillos, puré o almidón, esta página es para usted. Especificaciones clave: variedad 【por ejemplo, piel roja y pulpa amarilla, pulpa blanca a pedido】; peso/grado 【por ejemplo, 150-300 g, 300-500 g por pieza; recuento por caja】; curado 7-10 días curado controlado antes del envío (fijación de la piel); embalaje 【por ejemplo, cajas de cartón para exportación de 10 kg, cajas de cartón listas para la venta al por menor de 5 kg, bolsas de malla】; cargamento 【por ejemplo, 24-28 TM por contenedor frigorífico de 40 pies】; ventana de oferta 【por ejemplo, agosto-mayo】; Cantidad mínima de pedido: 5 toneladas; certificación Certificación ISO; HALAL, KOSHER. ¿Listo para especificar su pedido? Envíe un correo electrónico anna@phoenixfoodtech.com con su variedad objetivo, grado de peso, empaque y puerto.
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Tecnología alimentaria de Phoenix
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El mismo campo produce ambos; la diferencia es un conjunto de juicios en la mesa de calificaciones. Calidad minorista significa una raíz que un comprador recogerá: forma uniforme, piel intacta, sin costras, sin grietas de crecimiento, un tamaño que llena un paquete de 500 g o 1 kg sin dejar aire. El grado de procesamiento tolera una raíz doblada y una cicatriz curada, porque esa raíz está a punto de ser pelada. Nuestro La página de batata para procesamiento cubre el otro resumen, donde deciden la materia seca y el rendimiento.
Las bandas de peso son el lenguaje de trabajo de este oficio porque se traducen en recuento de paquetes. Una banda de 150 a 250 g produce una bolsa uniforme de 1 kg con cuatro a seis raíces; De 250 a 400 g son adecuados para paquetes de dos kilos y cajas de servicio de alimentos donde una cocina necesita una ración constante. Las bandas mixtas cuestan menos por tonelada y mercadean mal. Pregunte por la banda en gramos y el rango de recuento por paquete, y trate el recuento como criterio.
La piel es la superficie de visualización. Una carga minorista debe mostrar una piel seca y suave del color natural de la variedad, sin lágrimas en el extremo del tallo ni puntas de brotes blancos. El curado ofrece eso: varios días cálidos y húmedos después del levantamiento fijan la piel y sellan las heridas de la cosecha, razón por la cual una raíz curada sobrevive a un viaje de cuatro semanas. Las marcas de frotamiento y los parches desollados son mecánicos, por lo que dicen algo sobre el empacador.
La batata de Shandong se eleva desde finales del verano hasta el otoño, y la calidad no es uniforme en ese período. Las raíces arrancadas temprano llevan más humedad, una piel más fina y una vida útil más corta; las raíces arrancadas más tarde y curadas adecuadamente son la mejor opción para un programa que debe mantener la calidad hasta la primavera. Los pedidos fuera de temporada provienen de un almacenamiento controlado, donde la raíz está viva y pierde agua lentamente, por lo que cuanto más tarde compre en la temporada, más importante será el historial de almacenamiento.
Los clientes mayoristas y reenvasadores toman bolsas de malla de 10 kg o 20 kg, a veces cajas de cartón ventiladas: ambas respiran y ambas se apilan de manera predecible. Los programas minoristas pasan a bolsas de 500 g, 1 kg y 2 kg con película impresa, códigos de barras y fecha de empaque, y esos formatos hacen que un contenedor se cubríe mucho antes del límite de peso, por lo que la carga se calcula en función del volumen. La impresión de etiquetas privadas y el recuento de paquetes se aprueban en el arte antes de la primera ejecución; nuestro Shandong 8520 taro peludo se carga en el mismo plan.
La batata es sensible al frío y aquí es donde los programas minoristas pierden dinero. Debe viajar y almacenarse en un lugar fresco pero no frío, aproximadamente entre 13 y 15 °C, en cajas de cartón ventiladas. Por debajo de aproximadamente 10 °C, la raíz sufre daños por frío: la pulpa se oscurece, se desarrolla un núcleo duro y la pudrición sigue al calentamiento. Por encima de los 20 °C brota y pierde peso.
El pedido mínimo es de 1 tonelada métrica por grado. Un contenedor de 20 pies lleva alrededor de 16 toneladas y uno de 40 pies, alrededor de 25 toneladas en bolsas de malla, y las bolsas minoristas reducen la carga útil. Los términos son FOB Qingdao , el pago se liquida en su totalidad antes de que el contenedor salga de la planta. El plazo de entrega suele ser de tres semanas a partir de la firma del contrato. Los envíos llevan factura comercial, lista de empaque, certificado de origen, certificado de análisis y certificado fitosanitario; La documentación HALAL y KOSHER está disponible bajo petición.
Producto |
Camote fresco, grado minorista y mayorista. |
Bandas de tamaño |
150–250 g, 250–400 g, 400 g+; recuento por paquete acordado |
Forma |
Uniforme, de conicidad baja, sin grietas de crecimiento profundas |
Piel |
Seco y suave, color variado, sin puntas de brotes. |
Defectos |
Sin deterioro ni daños por frío; marcas de frotamiento dentro de la tolerancia |
Embalaje |
Bolsas de malla de 10 kg/20 kg, cajas de cartón ventiladas, venta al por menor de 500 g a 2 kg |
Temperatura de tránsito |
13–15 °C, ventilado, sin fuentes de etileno en la carga |
Duración |
8 a 12 semanas desde el curado a la temperatura indicada |
Cantidad mínima de pedido |
1 tonelada métrica por grado |
Cargando |
Aprox. 16 t/20'FCL, 25 t/40'FCL |
Términos comerciales |
MANDO Qingdao; pago antes del envío |
plazo de entrega |
Normalmente dentro de las 3 semanas posteriores a la firma del contrato. |
Un programa minorista es un calendario, no un pedido. Fijen primero el número de paquetes, luego la banda de peso que los entrega, luego los meses en los que pueden venderse, y sólo entonces discutan sobre el precio por tonelada. Los minoristas vuelven a realizar pedidos según el aspecto, así que fotografíe la muestra aprobada y consérvela como estándar. Planifique el último pedido de la temporada con antelación: las raíces reservantes a finales del invierno son un producto diferente de la nueva cosecha.
Sí. Danos el rango de conteo y el peso de la bolsa, y lo clasificamos según la banda que lo entrega.
Casi siempre daño por frío causado por un contenedor o almacén funcionando por debajo de 10 °C, ocasionalmente una falla en el curado. No se puede revertir; la solución es la instrucción de temperatura.
Pincelamos en seco y clasificamos. El lavado mejora el aspecto durante unos días pero acorta la vida útil, por lo que se utiliza sólo cuando el cliente vende rápidamente.
Cajas de veinte kilos con ventilación, porque protegen la raíz durante el transporte y se abren planas sobre una mesa de reembalaje.
Una tonelada métrica por grado, FOB Qingdao , con pago liquidado antes de que el contenedor salga de la planta. El plazo de entrega suele ser de tres semanas a partir de la firma del contrato.
